Onboarding por rol
Cada persona ve solo lo que usa cada día. Selecciona tu rol para ver tu guía personalizada.
Tú ves todo. Empieza revisando el Dashboard diario (OKRs + ventas del día + alertas) y mantén un ojo en tesorería cada lunes.
Enfócate en tendencias, no en detalles. OKRs semanal, P&L mensual, RGM mensual, forecasting para planear producción.
Turno mañana: abrir tablero de producción, revisar PCCs pendientes. Cada etapa se registra apenas termina. Si algo no cuadra, para y llama a calidad antes de continuar.
Turno de apertura: contar caja, revisar inventario de bebidas y postres. Al cierre: reportar mermas con foto y hacer el cierre.
Tu rol: que nada se quede, nada se pierda, nada vuelva. Revisa despachos urgentes primero, luego despachos del día, y al final tracking de los en ruta.
Tú eres la última línea antes del cliente. HACCP diario: 5 PCCs + NCs + simulacros de recall mensuales.
Solo lectura sobre los números. Concilia con Siigo semanalmente y valida que los costos por lote estén actualizados.
Enfócate en crecer canales. CRM diario, pipeline semanal, inteligencia competitiva cada visita a cadena.